יום השוקולד העולמי עוסק בממתק החום והממכר – שוקולד! היום הוא הזדמנות ללמוד מה זה שוקולד, באיזה צורות הוא מגיע, איך מכינים אותו ואפילו להרכיב תפריט שלם ממנות עם שוקולד.
מה אפשר למכור ביום השוקולד העולמי
שוקולד חלב, שוקולד מריר, טבלאות שוקולד, שוקו חם, שוקולד צ'יפס, שוקולד לאפיה, סירופ שוקולד, מטבעות שוקולד, חטיף שוקולד, פרלין, ופל בטעם שוקולד, עוגת שוקולד, בראוניז, עוגיות שוקולד, קרואסון שוקולד, רוטב שוקולד (גם למנות מלוחות), פאדג' שוקולד, גלידת שוקולד, דגני בוקר בטעם שוקולד, סופגניות ממולאות בשוקולד, פאי שוקולד, פודינג שוקולד (מעדן חלב בטעם שוקולד), מפל שוקולד, מזרקי שוקולד, גלידת שוקולד, קרפ צרפתי מלא בממרח שוקולד, מוס שוקולד, פונדנט שוקולד (לא להתבלבל עם סופלה שוקולד, הסבר קצר, הסבר ארוך), פירות או ירקות מצופים שוקולד, עציץ שוקולד, סושי שוקולד, צפרדעי שוקולד של הארי פוטר, חישבו על מילה אקראית והוסיפו אחריה את המילה שוקולד, קקטוס שוקולד, מגבת שוקולד, ברווז גומי שוקולד!
חומרי גלם שהולכים טוב עם שוקולד, למשל פירות, ירקות, גבינות, יין.
טעמי שוקולד חדשים: האם שוקולד לבן הוא באמת שוקולד? מה זה "בלונדי"?, לחפש טעם שוקולד חדש, new chocolate flavor
חומרי גלם להכנת שוקולד: אבקת קקאו, סוכר, מטבעות שוקולד להמסה, טבלאות שוקולד להמסה, ביצים, אגוזים, שקדים, פירות כמו תפוז, עשבי תיבול כמו מנטה.
עסקים בתחום המזון וההסעדה? זמן להשיק מנת שוקולד חדשה, אולי לאתגר את עצמכם בהוספת רוטב שוקולד לאחת המנות הקימות שלכם, אולי אפילו מנה מלוחה?
נסו לאתגר את הלקוחות שלכם: תנו להם לטעום שוקולד חדש עם מילוי/טעם בלתי שגרתי ובקשו מהם לזהות את הטעם.
שוקולד עם אלכוהול: פרלינים עם ליקר שוקולד, משקה שוקולד אלכוהולי
זר פרחים משולב עם שוקולד, זר ממתקי שוקולד (זר מתוק), חבילות יין ושוקולד
אוכל עם שוקולד
איזה עוד דברים אפשר להכין משוקולד? הנה כמה רעיונות שיתנו לכם השראה מתוקה:
שוקולד בצורות מוזרות 1
שוקולד בצורות מוזרות 2
גם מבוגרים יכולים
שוקולטיירים ויצרני שוקולד, שימו לב לצ'יפס הזה, המצופה שוקולד אך מבוצע בצורה רשלנית מבחינה קולינרית ומבחינה צרכנית: מחיר גבוה לאריזה קטנה, ציפוי רק על צד אחד של הצ'יפס, חוסר איזון צ'יפס-שוקולד, חומר גלם פשוט שלא מרגיש "פרימיום". אנשי מקצוע שכמותכם בטח יזהו טעויות נוספות. האם אתם תצליחו לבצע את זה בצורה טובה יותר?
מוצרים ושירותים בלתי אכילים מסביב לשוקולד
כלים וציוד להכנת שוקולד: תבנית סיליקון לשוקולד, מקרר, מקפיא, מעבד מזון, מיקסר, קערת ערבוב, כיריים, בן מארי (ייעודי או כזה העשוי משני סירים), מיקרוגל, לקקן 🙂
בתי עסק ונותני שירות: חנויות ממתקים, חנויות שוקולד, שוקולטיירים, בתי קפה, מסעדות חלביות, קייטרינג חלבי, מגשי אירוח של מאכלי שוקולד, משלוחי שוקולד, בר שוקולד, מאפיות (שמוכרות מאפים עם שוקולד – את קרואסון השוקולד המשודרג שלנו כבר טעמת?), חנויות לחומרי גלם לבישול מקצועי, מכונות ממכר אוטומטיות (שמוכרות מן הסתם חטיפים בטעם שוקולד), סדנאות שוקולד, סיור במפעל שוקולד, מוזיאון שוקולד, סוכנויות נסיעות (חופשה בנושא שוקולד), תזונאית (דיאטנית) שתספר לנו על שוקולד בריא?!
שוקולד אומנותי
ספרים בנושא שוקולד, החל מספרי בישול עם מתכוני שוקולד ועד ספרי סיפורת שהעלילה שלהם כוללת שוקולד.
סרטים בנושא שוקולד, למשל הסרט "שוקולד" משנת 2001:
צ'ארלי בממלכת השוקולד – המקורי והרימייק:
אולי למתוח קצת את הגבולות עם "מסייה שוקולד":
אבל למה לעצור שם?!?!?!
סבון שוקולד (תחליב רחצה שוקולד), שמפו שוקולד, דאודורנט שוקולד, שפתון שוקולד.
חושבים על מהלכים שיווקיים? אל תפחדו להגזים:
צלמו ותייגו
האשטאגים באינסטגרם ליום השוקולד העולמי – להעתקה לחצו על הרשימה:
@specialdaysisrael #ימיםמיוחדים #ימיםמיוחדיםבשנה #ימים_מיוחדים #ימים_מיוחדים_בשנה #יוםהשוקולדהבינלאומי #יוםהשוקולד #יום_השוקולד_הבינלאומי #יום_השוקולד #יום_השוקולד_העולמי #יוםהשוקולדהעולמי #יוםהשוקולדהלאומי
לרעיונות נוספים
עברו לפוסט בנושא יום השוקולד העולמי בבלוג ימים מיוחדים – יוצאים מהשגרה.
פעילויות משנים קודמות
2019 ושנים מוקדמות יותר
מהארץ
ב"עוגצ'קה" (Uga-Chaka) מפנקים בסרטון שוקולדי במיוחד שמראה את תהליך ההכנה של עוגות שוקולד מסוגים שונים.
במסעדת גורדוס מגישים המבורגר ברוטב שוקולד לבן. סיקור נוסף של המסמך נמצא באתר הלידרים.
בלוג הספרייה הלאומית ממליץ על שישה שוקולדים ספרותיים – ספרים שעלילתם כוללת שוקולד.
המותג "שוקולד עלית" של שטראוס מפיץ מתכוני שוקולד שמתפרסמים כפי שהם בכל מיני אתרים.
ב-גולדה גלידה ברחובות מפנקים אתכם עם מגוון טעמי שוקולד מיוחדים.
חברת החדשות (חדשות 12) מפרסמת בפייסבוק שלה סרטון עם עובדות מעניינות על שוקולד:
ברדיו חיפה מציגים לראווה שוקולדים טעימים ממסעדות בחיפה וגם ממקומות אחרים.
בוואלה! אוכל מציעים 10 מנות שוות ליום השוקולד ממסעדות ורשתות ברחבי הארץ, כולל אזכור מפורש של שמות העסקים וקישור ישיר לנכסים הדיגיטליים שלהם. מי אמר תוכן ממומן? זה לא רשום במפורש בעמוד, אבל אני מרגיש ששילמו להם. לא במקרה הרשתות הגדולות נמצאות לפני העסקים הקטנים. בכל מקרה, תוכלו להכין פוסט כזה עם הקולגות שלכם שמוכרים מוצרים משלימים בתחום השוקולד, למשל שוקולד ופרחים, שוקולד וקפה או שוקולד ומשחת שיניים 🙂
אתר החתונות "מתחתנים למען מתחתנים" נותן לכם השראה עם עוגות חתונה שוקולדיות ואחרות.
מהעולם
שגרירות שוויץ באתיופיה משתפת מאמר על שוקולד שוויצרי בתוספת GIF חמוד:
רשת הדונאטס קריספי קרים מגישה דונאטס בציפוי שוקולד תחת הכותרת "Glaze The World". אולי גם אתם תצפו את המוצר שלכם בשוקולד? אם לא במציאות, אפשר בפוטושופ 😉